7岁入私塾，14岁在新昌杂货店当学徒，后参加宁海“平洋会”。清光绪二十三年（1897年）“平洋会”人员遭当局通缉，黄逃亡江苏。光绪二十五年东渡日本加入同盟会。
      不久回国，打入清政府上海水陆厘金局任总巡。宣统元年（1909年）在真如松浜桃溪购地10余亩，经营真如黄氏畜植场，当地人称“黄家花园”。辛亥革命时，追随陈英士在沪军都督府任职。嗣后弃政归田，潜心研究园艺，在真如精心经营“黄园”，颇有建树，曾多次为名人设计庭园，获“花费少而景佳胜”的好评。抗战前曾在真如黄家花园举办大小菊展十数次，屡获中外金银奖牌、盾杯。是时，每至金秋，上海著名画家诗人如于右任、谢闲鸥、郑逸梅、严独鹤、包天笑等名流，来黄园赏菊，乘兴挥毫泼墨，大小各报纷纷报道，传为美谈。抗日战争爆发，真如黄园被日伪霸占。黄于法租界另建新黄园。沦陷期间，梅兰芳蓄须明志，曾短期避居黄家新园。
      30年代，曾与日商等竞争承包无锡蠡园翻园业务，黄岳渊以价低质优而中标。黄先后为荣德生、吴昆生等名流翻扩花园，名声大振，被推崇为园艺权威，任上海市花树同业公会会长、上海市商业同业公会常务理事。与子德邻合著《花经》一书，解放后上海书店曾再版。
      黄岳渊热心公益事业，曾发起参与桃浦疏浚，为创办真如中学募捐。解放后，黄移居香港，定居台湾，1964年春病逝。