陶寿鸿（1871—1939）字星桥，谱名正杠，绍兴人。民国时期食肆业和丝织业商人。

出生于经商家庭，后继承祖业，经营绍兴王坛镇“陶星”号酒米店，并与人开设万泰恒茧行，收烘茧行，运沪销售。又在绍兴独资开设万成茶庄，以“星桥”牌商标精致平水珠茶“万年青”，该茶曾获巴拿马国际博览会金奖，收到上海外国茶商的欢迎。1920年左右又设立万罗商场，经营粮、油、酒等日用品。曾任绍兴东升乡自治会委员、浙江省第一届省议会议员。1923年在杭州建造星远里住宅。曾经经营绍兴王坛镇“陶星”号酒米店，并与人开设万泰恒茧行。又在绍兴独资开设万成茶庄。